K
ENZYM-ФЕРМЕНТ
GETREIDE
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ
Еда в муку, получили от высыхания при температуре "нежный" ферментированный традиционный цельнозерновой хлеб, ценится за его усвояемость. Это продукт с мукой из цельного зерна (пшеницы, ржи и овса) и воды, благодаря системе подъема, который предусматривает исключительно применение пасты кислой (также называется закваска). Хлеб, полученный подвергается периода выдержки в воде не менее трех месяцев. Этот тонкий процесс, вы получите еду полностью натуральный, янтарный цвет, острый запах молочной кислоты, рн кислоты (около 3,0), богатый многими важными элементами брожения. По окончании этого этапа твердой части ферментированный (Enzym Fermentgetreide) отделяется от жидкой части (Brottrunk) и сушат. Муки, а сухих упаковываются в стеклянные банки по 250 грамм, без добавок, красителей и/или консервантов.
. Кислая среда, которая образуется во время закваски, активирует фермент, содержащийся в зернах злаков, который отключает фитиновой кислоты и таким образом делает его более доступны для организма минералы, содержащиеся в муке и отрубях. Хлеб, полученный с помощью этого метода закваски богата важными элементами брожения, в частности органических кислот, включая Молочную Кислоту. Специальная обработка "сладкое", которым он подвергается позволит сохранить значительную часть особенности квасной хлеб, конечно, и, так как хлеб из цельного зерна, также хороший комплект поставки природных пищевых волокон.
Для приготовления хлеба используется для изготовления K Enzym Fermentgetreide вы используете крупы, содержащие глютен (пшеница, рожь и овес). Для закваски не используются дрожжи, а кислое тесто (закваску), богатый ферменты, которое может содержать штаммы дрожжей отличаются от Saccaromyces cerevisiae. Расход при поэтому не рекомендуется в случае аллергии или непереносимости этих компонентов.
Ингредиенты
Хлеб из непросеянной муки (муки из пшеницы, ржи и овса, вода, закваска, соль, все подвергается молочнокислого брожения натуральный) измельчают и сушат.
Способ применения
Можно употреблять без ограничений в течение всего дня.
Для лучшего использования рекомендуется 2 чайные ложки продукта размешать в стакане напиток хлеб - Brottrunk®, или в йогурте, в сок из овощей, и т. д., два раза в день (лучше, если перед основными приемами пищи).
Для лучшей эффективности хорошо бы взять и брожения не разбавленные, в этом случае положите в рот чайную ложку продукта и оставить его мочить медленно со слюной, прежде чем проглотить.
Продукт может быть использован в подготовке домашней хлеба.
Предупреждения
Расход при поэтому не рекомендуется в случае аллергии или непереносимости этих компонентов.
Это продукт кислоты рекомендуется обратить внимание в случае чувствительной слизистой оболочкой и/или легко раздражается.
Формат
Стеклянные баночки по 250 грамм.