NutraOils
МЕТА-ОЙЛ
Использование: в качестве приправы.
Кислотность (выраженная в олеиновой кислоте): 0,1 – 1,5%
Количество пероксидов: макс 10 meqO2/Kg
Половину tablespoon масла (7,5 г) содержит 2,7 г α-линоленовой кислотой.
Кислотосодержащий состав:
- Α-Линоленовой кислоты: 35,95%
- Кислота Транс-Олеиновой: - Олеиновая Кислота: 40,79%
- Линолевая Кислота: 12,56%
Жирные кислоты (% от общей):
- Насыщенные: 10,11%
- Мононенасыщенные: 41,16%
- Полиненасыщенные: 48,73%
- Транс-ненасыщенных 0,06%
Ингредиенты
Смесь льняного масла* (65%) и подсолнечника* альтон (35%)
*из органического сельского хозяйства
| Пищевая ценность | на 100 г |